NASH@risk studie
Onderzoek naar de effecten van plantaardige sterolen en stanolen op leverontsteking
Wie kan deelnemen:
Mannen en vrouwen tussen de 18 en 75 jaar kunnen deelnemen. Wij zijn specifiek op zoek naar
mensen met metabolisch ontregelde obesitas. Dit betekent dat naast een verhoogde BMI (>25
kg/m2) ten minste één van de volgende kenmerken aanwezig is: verhoogde bloeddruk, verhoogde
nuchtere bloedglucose, verhoogde bloedlipiden of verlaagd HDL-cholesterol.
Het onderzoek:
Voorafgaand aan het onderzoek vindt een screening plaats (45 min). Indien u mee kunt doen, start
een run-in periode van 2 weken, waarin u dagelijks controle margarine smeert. Dan volgt de
interventie van 6 maanden. Hier wordt u gevraagd om margarine (20 gram/dag) te gebruiken die
rijk zijn aan plantaardige sterolen, plantaardige stanolen of zonder toevoeging. Tijdens de studie
vinden 2 lange (ca. 2 uur) en 9 korte bezoeken (ca. 20 min) plaats aan de Universiteit Maastricht.
Daarnaast kunt u (dit is niet verplicht) tweemaal aan extra MRI-metingen meedoen (2 x 1,5 uur).
Met de MRI-meting meten we de hoeveelheid vet in de lever.
Vergoeding:
Bij volledige deelname aan het onderzoek ontvangt u een vergoeding van 300 €. Als u ook aan de
extra MRI metingen deelneemt, dan krijgt u 350 €. Uw reiskosten worden vergoed op basis van
aantal kilometers (€ 0,21/km).
Meer informatie?
Bent u geïnteresseerd of wilt u meer informatie neem dan contact op met:
Fallon Manderveld
E-mail: voeding-mrum@maastrichtuniversity.nl
Tel.: +31 883887290